Sunday, October 22, 2017

圣诞市集2016 - 德国篇


一早离开Colmar 已经是白茫茫的一片,马路和树都结了霜,又冷又冰又白的。圣诞节过后的四天,雪终于下了,也终于及时看到白色圣诞 - 圆了bucket list 又一项!冬天出门,首先要用五分钟穿衣,从头到脚把自己包得像粽子一样。像我们这种长年住在温带的子民当然觉得新鲜、兴奋;对住在温带地方的人民,唉就别提了。

从法国越界到德国,前往离开Colmar 2 个小时车程的Baden-baden。Baden-baden 是德国西南边邻近黑森林的一座温泉镇,从前还是皇亲国戚的度假胜地。由于地质的关系,进入Baden-baden  之后居然是阳光普照,鸭子还能在河里戏水呢。


Colmar 和Baden-baden 基本上就只是 ‘隔着一条大马路’ 那么远,但两者的文化民风却显著的不一样。法国的圣诞市集就如同法国人一样随性,东一个西一个的。德国的圣诞市集也像德国人的性子一样,整齐有致。唯一的共同点就是大,从吃的到买的样样有。


德国圣诞市集的路线很简单,只要顺着路走,每一条巷子都能够逛到,不怕会漏了哪一个摊位。这个市集根据官方说法,有90个摊位。

瓷制杯子,好像是2.50 欧元的押金,也是我唯一千里迢迢扛回马来西亚的Christmas Market Mug。

从Baden-baden 开车回到Brussels,这次采用的是进入Mosel Wine Region 的大道,前往Mosel Wine Route 的终点小镇 Trier。这条景观路或许在亚洲的名气不高,但风景的确非常漂亮,完全不输Alsace Wine Route。这一带生产的Riesling 据说是世界最顶级的。

Trier 的地标:Porta Niagra,罗马古迹。一般上的德国小镇都会有一个特点,那就是小镇会建在河流两岸,山上一座城堡。River Rhine 把Trier 一分为二,山上一座城堡,非常传统的一座古镇。来到德国,圣诞节将近尾声,新年的脚步也近了,人潮开始显得稀少,是时候收拾心情迎接新一年的挑战了。

越往回家的路走,天气就越冷。早上9点的Trier ,零下4度,雾蒙蒙,能见度很低。要等雾散了才能出发前往Monschau。


Monschau,紧邻比利时的德国山城,幽静、漂亮。山上已经下雪了,这地方夏天的时候应该会有很多人来爬山吧。山上的酒庄出产Riesling,还有当地特产芥末酱、蜂蜜和果酱,特别美味。

过了这一站,就会回到我们的原点比利时。下一篇来看看比利时的圣诞市集,体验欧洲的跨年。









Wednesday, October 18, 2017

圣诞集市2016 - Alsace Wine Route

欧洲著名的圣诞集市要数坐落在法国境内,Alsace wine route 起点的Strasbourg和邻近的Colmar。Strasbourg 号称是最古老的Christmas Market,不过现今每个城市都自称自己是最古老的Christmas Market...至于那一个才是真正最古老的Christmas Market,反正也不是那么重要啦。
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STRASBOURG

还没出发到欧洲,新闻就传来了Strasbourg 遭受恐怖袭击的新闻。可能是基于安全考量,2016年的Strasbourg Christmas Market 就这样提早结束,剩下的虽然只有华丽的圣诞灯饰,也已经很漂亮了。


没有集市的圣诞灯饰,只要在Strasbourg 古城的街上流荡就随手拍。而且每家店还会花心思来带出店家所卖的东西- 例如卖猪肉的摆饰会以猪作为主题。

La Petite France 



夜晚的Strasbourg 有着华丽的衣装,早上的Strasbourg 恢复宁静的纯朴。
La Petite France, Strasbourg.

COLMAR

离开Strasbourg 大约一个小时车程的Colmar, 也是Alsace Wine Route 上另一座漂亮的圣诞城市。Colmar 有号称最大的圣诞市集,分处在城内五个不同的角落,游客只需要依照号码牌行动就可以把整个圣诞市集逛完。要逛完全部五个市集,简直是累死了!没有很好的体力和脚力,还真的不行。Colmar 的五个圣诞市集分处在:
1. Place des Dominician
2. Place Jeanne d'Arc
3. Place de l'Ancienne Douane
4. Koifhus 室内市集
5. Little Venice

如果有意思要参观欧洲的的Christmas Market, 最好先上网google 当年的圣诞市集开放时间,这样才不会白跑一趟。

 Colmar 的5 号圣诞市集 Little Venice,也是风景最美的一条街。
最大的市集要数4号的室内市集Koifhus。从吃的、喝的、穿的、用的、摆美的。。。什么圣诞礼物都买得到。
人很多,地方很大,如果纯粹想欣赏古城的风景,切记不要选择在圣诞节前往。

其实一路走下来,沿路的每个小镇都有自己的Christmas Market,各有各的味道。所以也就不必一定要拘泥於十大必游、十大必看、十大必吃、十大必买或十大什么什么的,出来玩嘛就随意啊。只要上机的那一天必到机场就对了 (不然老板会炒你鱿鱼噢)。

OBERNAI

坐落在Strasbourg 和Colmar 之间的Obernai 是一座小小的山城,这一带既然被称为Alsace Wine Route,当然所卖的白酒和红酒是一级的,尤其是Riesling 白酒,很棒!从2016年Christmas Market  回来之后,我开始爱上了Riesling。或许你会奇怪Riesling 不是德国酒吗? Alsace 区域在法国和德国的边界,这么多个世纪以来是法德兵家必争之地,所以这一带的文化与建筑都有法德两国的特色。Riesling 葡萄适合生长在这一带,来自Alsace 酒庄的Riesling 葡萄酒更是世界闻名。

 Obernai 的Mont Saint Odille 有一座美丽的教堂,但要上Mont Saint Odille 最好有自己的车子,不然大假日还真不知道要去哪里找车呢。山上可以远眺黑森林,这里边还有高级旅馆,不错不错。教堂旁有两座小小的教堂,里面都是镀金的。还真想不到这地方卧虎藏龙呢。


EGUISHEIM

这座小镇很奇特:一圈一圈的屋子,慢慢的延伸到中心。不论怎么走,就是不会迷路,因为你就会绕着一圈一圈的路走到中心。这里的屋子也很奇怪,小小扁扁的也能够住人。小镇出名的是葡萄园和酒庄,但这里的酒庄也很特别:上午11 点开始营业,12 点到下午2 点午休,4点就结束营业了。我们就因为错过了酒庄的营业时间而买不成Riesling。不过也别担心,去到Colmar 的圣诞市集也可以用同样的价钱买到,要记得看好年份哦,便宜的通常年份不是很好,年份好的价钱会比较高,不过也只不过7 或8 块欧元就可以买到不错的了。

每个城市的Christmas Market 都会制作属于自己市镇的Mulled Wine 酒杯,每杯2-2.50 欧元,另外征收约1欧元以上的deposit - 如果要把杯子带走,这就是买杯子的价钱;如果不想把杯子带走,那可以把酒喝完后把杯子退还给档主,档主会把押金退还给你。Alsace 区的杯子都是塑料杯,造型也不是很漂亮,所以都把杯子退还。下一章我们去看看德国的圣诞市集,也会看到造型比较漂亮的杯子。