“八婆"冰

朋友第一次在餐牌上看到Pat Poh Peng 的饮料时，第一个反应就是：八婆冰！

错了！错了！那绝对不是八婆冰！那是正宗来自槟城的凉茶，叫八宝冰。举凡槟岛上的大小咖啡店都有卖八宝冰，味道甜甜，带点药草味，颜色好像咖啡一样，黑黑的。炎热的天气，来一杯八宝冰是一个很好的选择。另外一种喝法是加淡奶，叫 Pat Poh Gu Leng (也就是八宝加奶的意思)，非常好喝。

只有在槟城才能够喝到的八宝牛奶冰！