Monday, February 6, 2012

游走在黑森林边缘

名闻遐迩的黑森林,我只知道是在德国南部,听说哪儿风景优美。可是要怎么从Fussen 穿越黑森林,这倒让我头痛了几天!

Fussen 已经是铁路的尽头,如果要经铁路去到黑森林最南端的小镇Freiburg,无论乘车或乘火车都得大费周张。黑森林周边有很多小镇,每个小镇都有自己的特色,在我们有限的时间内只能够选择一个小镇小住个两天。就这样选择了最短距离的Freiburg。

从Fussen 到Freiburg 的火车,上网定票的时候记得要选择Local Connection,这样才能够穿越黑森林。不然就会在大城市兜圈子,完全看不到黑森林。从Fussen 首先到Augsburg,转车到Ulm,这两个都属于大城市,如果有时间的话是可以停靠24小时,都是有值得参观的景点的。从Ulm 到Neustadt 的火车上来了一整大班的脚车骑士,都是周日出来运动的老人家,把整个火车走道都挤满了脚车,结果警察要上来赶人,班车就这样延误了1个小时。Ulm 到Neustadt 的路段属于小地方衔接,这一条路算是进入了黑森林。先是经过了大片的草原,然后就可以看到遮天蔽地的大片松树林,偶尔会经过石头山,山上隐约可看到一些石造的教堂。火车还没到Neustadt 就叫我们在Donaueshingen 下车,下了车10分钟又返回同一辆车。这是什么啊?Donaueshingen 其实还满多人下车的,因为这儿就是前往Konstanz 的转车站。原本有打算去Konstanz 转转,可是如果去了Konstanz,我们也只能够逗留24 小时。唉,少过24小时,看什么啊?车子到了Neustadt,再转接一个小时的车才能到目的地Freiburg!从早上8点离开Fussen 一直到下午4.30抵达Freiburg,足足用了一天的时间!到了Freiburg 还要走一小时的路到黑森林青年宿舍,真的是累跨了!

这一天,除了早上下肚的一片面包,一路上就真的是绑紧腰带过。来到了Freiburg,恰逢周日,天啊!连百货公司都没开!还好可以找到一些小餐厅来医肚子。

每天晚上不可缺少的啤酒!

蘑菇酱猪肉和Kasspatzle - 从 Fussen 一带到这一区都可以见到的Kasspatzle,是一种乳酪做的面条。

之前有提到的炸猪手

来到黑森林,当然要吃黑森林蛋糕

黑森林蛋糕并没有太大的惊艳,令我念念不忘的倒是这片樱桃蛋糕 - 樱桃又大又多又新鲜,中间一层果酱,最下层是巧克力rice crackers。这片蛋糕是在蛋糕店排了队,还要对着它瞪了两天才买回来的。


这是前一天在Fussen 的晚餐,在Franziskaner Sturbel 喝 Franziskaner 啤酒和Augustiner 啤酒。

Franziskaner Sturbel 的招牌菜:Kasspatzle。另一道招牌菜是猪手。吃太多了,只点了另一道比较东方口味的Pork Schnitzel mit Mushroom Sauce & Rice。好吃!


酒醉饭饱,生活真好。就好比这几天过年,初一初二连续一星期的长假,十五刚好碰上回教先知诞辰和大宝森节连续四天假期,哗真的超不想开工。但,没开工就没本钱去流浪。。。还是乖乖上班去吧!

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