Wednesday, September 29, 2010

九份-从日落吃到日出

这么多天在台湾,最有满足感的就是吃。虽然我曾经亲眼看着店家在食物里加味精,但是我却不会出现在马来西亚的味精过敏。这似乎和味精品质有关系。另外,就是每一餐能够吃到猪肉!相信,只有马来西亚华人能够了解这份畅快。当然,台湾美食也的确太棒了!

到九份,除了看风景和到金瓜石一游,剩下的时间就是吃。

九份一带所生产的芋头很好吃,所以当地人就把芋头做成芋圆,变成了出名的九份芋圆。第一次吃芋圆都会以为,外头的粉包着一颗一颗的芋头丁。错!其实是把芋头磨成粉搓成圆。傻酷和双胞胎姐姐第一次吃芋圆都会问:芋头呢?所以千万不要把大马的法子搬来台湾用哦!来到九份,一定要吃芋圆,里面除了芋圆,还有地瓜圆和综合豆。

很好奇鲨鱼丸是什么滋味吧?我们吃了一整碗的旗语丸,虱目鱼丸,鲨鱼丸,花枝丸,猪肉丸,福州鱼丸,谁是谁说真的还傻傻的不清楚,不过主要是好吃啦!

街头巷尾都在唱的“杏鲍菇也是菇”,这是照烧杏鲍菇,不错吃。

贝壳内不知道卖什么葫芦。看看就好。
传统的麦芽糖也可以做到这样,很有创意。

九份其中一家最老的茶坊,很多日本游客喜欢到这儿体验茶文化。说真的,服务很差劲。傻酷不知道从哪里看到介绍阿妹茶楼,嚷嚷着要到茶楼去看看风景喝杯咖啡什么的。可是我们都忘了,名字叫茶楼,顾名思义当然只卖茶不卖咖啡。一心想要喝杯好咖啡的双人组没意思喝茶,只好喝其他饮料。那知道,原来只有喝茶的顾客才可以坐在窗边的位置,不喝茶的顾客只能坐在角落头看屋顶。你说,这不是歧视吗?当场虽然反映给服务生,但还是要看人家的那一幅嘴脸。而且,饮料的价钱是外面的双倍!都不知道那钱是给到哪里去了。还好豆丁这几天吃苦就当考验,阿妹茶楼爱如此欺负人就由得它吧。不过,如果你有机会到九份,或许就不必到阿妹茶楼,去试试更老的另一家九份茶坊吧。

雪在烧:冰淇淋,花生糖,香菜,包在薄饼皮内。味道不错。

 豆干包。吃着吃着,我对傻酷说:怎么这辣椒酱的味道这么像马来西亚的?原来,掌店的是越南女工。怪不得马来西亚的食物味道越来越像印尼,因为掌店的都是外佣。该说是国际交流好呢,还是味道的污染呢?
早上十点之前的九份很悠闲,游客还没到,店家还在作准备,连住宿所提供的早餐也要请求老板娘帮我们在九点准备,不然就赶不上火车了。老板娘说,土司可以选择花生酱,果酱或奶酥。什么是奶酥?老板娘说:啊,那个奶酥就是。。。奶酥啦。到最后还是搞不懂什么是奶酥,总之吃起来有奶味,又香香脆脆的,满好吃。后来在台北看到,奶酥英文叫coconut jam,椰子酱乎?

2 comments:

  1. 为什么你和傻酷去吃那么多?跟我去什么都没吃?我也要吃!!!!

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  2. 你吃了,不过也都忘记了。那时候你连喝咖啡的钱都没有呐!

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